多様性

違うからこそ、美味しい。料理と人間関係の不思議な共通点ほうれん草と、ごま。キュウリと、ワカメ。別々の食材が、一つの器の中で混ざり合うことで、単体では出せない深い味わいが生まれる「和え物（あえもの）」。私はこの「和え物」という料理が持つ、不思...

「なんで、これが分からないんだろう？」と感じてしまう、心のモヤモヤ「普通に考えて、こうするのが当たり前でしょ？」「常識的に、まずは報告するべきじゃない？」仕事の進め方、時間の使い方、人との接し方。私たちは、自分の中に「普通」や「当たり前」と...